슈프림 매니아의 피자집 



슈프림의 대한 애정으로 꾸며

에이셉 피자는 단순히 피자집을 넘어 

하루의 피로를 잊고 놀다 가는 

놀이터와 같은 공간입니다

WITH KRISTIN

슈프림 매니아의 피자집

EP.02 에이셉 피자 대표 이재철

에이셉피자는 스트릿과 서브컬처의 

감성을 담은 곳으로 방문객들에게

새로운 경험과 모험적인 기분을 들게하고



슈프림에서 영감을 받은 인테리어는,

피자 한 조각에서도 펍의 분위기를

느낄 수 있게 해줍니다.

Q.간단한 자기소개 부탁드립니다

안녕하세요. 

"한국에서 즐기는 뉴욕의 맛!"이라는

슬로건을 가지고 에이셉 피자를 

운영하고 있는 에이셉피자(A$AP PIZZA)

 대표 이재철이라고 합니다

착용 제품 - 해리 스퀘어 더비슈즈 카멜

착용 제품 - 해리 스퀘어 더비슈즈 카멜

Q.어쩌다 에이셉 피자를 

오픈하게 되었나요?

첫 시작은 2018년 푸드트럭으로 

에이셉 피자를 시작을 하였어요. 

아메리칸 셰프라는 영화를 보면 

푸드트럭이 등장하는데, 거기에서

다양한 영감을 많이 받았어요

항상 모든 분들이 편하게 

매장을 놀러와 하루의 피로를 잊고

맛있는 피자를 먹으며

편하게 가족이나 친구랑

시간을 보낼 수 있는 놀이터를

만들어주고 싶었던 것 같아요

Q.에이셉 피자의 뜻은 무엇인가요?

ASAP PIZZA의 뜻 궁금하시죠~?

이름에서 뜻이 유추가능하실텐데요

에이셉 피자에서 에이셉이란 뜻은 

크게 2가지를 가지고 있어요

A$AP PIZZA(에이셉 피자)

브랜드명의 첫번째 뜻은

As Soon As Possible

 “가능한 빨리 나오는 피자”

한국 정서에 적합한 뜻이라 생각한것 같아요

또한 평소 좋아하던 뮤지션인

에이셉 라키(A$AP ROCKY) 크루인

에이셉 맙 (A$AP MOB)에서

사용하는뜻이 맘에 들었어요 

Always Strive And Prosper 

“항상 고군분투하고 번영하라” 

현실에 안주하지 않고 항상 발전하는

자세로 갖자는 슬로건을 담고 있어요



Q.에이셉 피자의 굿즈를

만들게 된 계기가 있을까요?

평소 의류나 패션쪽에 관심이 많아서,

저희 브랜드를 표현할 수 있는 수단으로

생각하게되어 만들게되었어요

물론 함께하는 팀원들끼리 단순한

유니폼이 아닌 굿즈를 착용하면서

하나되어 일하는 시너지를 느끼는것 같아요

Q.에이셉 피자를 시작한 이후

어떤날이 가장 먼저 떠오르나?

하나를 꼽는 건 너무 어려운데요...!

아무래도 모든 첫 순간들이

기억에 남는 것 같아요.

2018년 푸드트럭이 처음 출고된 날!

손님께 첫 피자를 판매했던 순간!

장안 본점 매장을 처음 오픈한 순간!

피자를 드시고 맛있다며 칭찬하고,

다음 방문 때는 지인분들과 함께

방문해 주실 때! 가장 선명하게

떠오르는 날, 장면들이지 않을까 싶어요.

Q.에이셉 피자를

한 단어로 축약한다면?

SUPREME 



SUPREME

제가 제일 좋아하는 브랜드인 슈프림은

최고라는 뜻을 의미하고 있어요.

최고의 재료와 최고의 멋진 사람들이

만드는 최고의 피자라고 생각해요.

이재철 대표는 에이셉피자를 통해 

"모든 이들이 일상에서 벗어나

자신만의 스토리를 만들어 가길 바란다"

 에이셉피자는 단지 피자를 제공하는 곳이 아니라,

새로운 문화와 경험을 선사하는 플랫폼이죠.

Q.평소 즐겨 신는 신발

스타일에 대해 알려주세요

평소에는 주로 일을 하다 보니

오래동안 서있어도 편한 스니커즈처

운동화 위주의 스타일을 선호해요

그래서인지 휴일에는 운동화 외의

신발에 맞춰 스타일링하게 되는것 같아요

Q.크리스틴 슈즈 스타일링은

어떻게 하시나요?

크리스틴의 해리의 경우 

스퀘어토 디자인이라서 쉐입이 큰게

매력인것 같아요 그래서 코디할때

와이드 팬츠로 코디하는게 잘 어울려요.

크리스틴 더비슈즈 자체가 워낙

클래식한 디자인이기 때문에

어떤 옷을 입어도 소화 가능하지만

개인적으로는 플레어 진이나

루즈핏 팬츠를 활용해 좀 더 

멋 스럽고 스트릿하게 나름대로

코디하게 되는것 같아요

내가 좋아하는 사람들과

좋아하는 공간에서 함께

시간을 보낼때 잠깐

휴대폰은 내려놓고

서로에게 집중해볼까요~?

WITH KRISTIN

크리스틴

핸드 메이드라는 키워드를 통해

크리스틴이 만나는 사람들의

다양한 이야기를 전합니다.